Details
Patentschaar® Messenset voor KAAK knipmachine RVS 255 mm lang. Geschikt voor blikmaten inwendig gemeten aan de bovenkant van het blik, tussen de 260 mm en 270 mm. De Tanden hebben een onderlinge afstand (steek) van 30 mm. De schaar heeft in ruststand een grootste lengte, 255 mm, gemeten op de breedste maat van de tanden. Zie hiervoor de meetvoorbeelden bij deze tekst. De standaard tandlengte is 50 mm. Basis Meerlingscharen hebben sleufgaten voor de bevestiging in het knipgeleider frame waardoor de scharen onderling goed uit te lijnen zijn.
Als fabrikant bevelen wij de volgende afstelling aan voor de knipcyclus van de meerlingschaar;
In ruststand zijn de scharencilinders ingelopen, grootste stand van de scharen.
De meerlingschaar over het koppel te plaatsen totdat de aanslagen het koppel raken.
Nu de beide groene drukknoppen in de handgrepen gelijktijdig indrukken, de schaar knipt dan.
Groen knoppen ingedrukt houden bij het optillen van de knipgeleider.
Als de scharen uit de deegstukken zijn de beide groene knoppen gelijktijdig los laten, scharen gaan naar hun ruststand en zijn klaar voor de volgende cyclus.
Door op deze manier te knippen voorkomt u dat er stukjes deeg op het deegstuk vallen, wat een minder fraai bak-resultaat zal geven.
Als de schaar niet in één keer het deegstuk door kan knippen wordt het tijd voor een servicebeurt van de scharen, waarbij deze gevlakt en geslepen worden.
Deze messenset is speciaal gemaakt voor Meerlingscharen.